خيرات بلدة "بير الباشا" في جنين.. من المزارع للمستهلك مباشرة
خيرات بلدة "بير الباشا" في جنين.. من المزارع للمستهلك مباشرة
عندما تتجول في بلدة بير الباشا جنوب مدينة جنين، تجد عالما مختلفا، بعيدا عن الصخب والزحام الحضري.
هناك، تنتشر أمامك مساحات شاسعة من الحقول المثمرة، حيث يعمل معظم سكان البلدة في الزراعة.
وتُعتبر بير الباشا من أهم المناطق الزراعية في مدينة جنين؛ ليس هذا فحسب بل تعد أيضًا مصدرًا رئيسيًا لإنتاج الخضروات في هذه المنطقة.
كما أن هذا المكان الهادئ والخلاب يخفي وراء جماله الطبيعي سوقا زراعيا يقع على الشارع الرئيسي الذي يمتد عبر البلدة، ويصل المدن والبلدات الجنوبية من جنين.
هذا الشارع الذي كان في السابق مجرد طريق عابر، أصبح اليوم محورًا مهمًا لتسويق منتجات المحاصيل الزراعية التي يزرعها سكان بير الباشا.
وتعتمد أغلبية أهالي البلدة على الزراعة كمصدر رئيسي للعيش، ولكن في ظل ارتفاع أسعار الإيجارات للمحلات التجارية، لجأ المزارعون إلى عرضها مباشرة على الشارع العام وبيعها مباشرة للزبائن، دون الحاجة إلى وسطاء تجاريين.
ويعزز هذا الأمر من صمود المزارعين في أراضيهم عبر تحقيق أرباح تسد تكلفة الزراعة وتوفر لهم مصدر رزق.
خضروات وفواكه
وفي أراضي بير الباشا، يلاحظ الزائر شجيرات الفلفل الحار والفلفل الحلو ذي الحبة الكبيرة، إلى جانب شجيرات الكوسا والباذنجان والبامية والخيار والفقوس والبصل واليقطين (يسمى الرقابي محليا).
كما تضم الأراضي أشجار فاكهة العنب، التي تعد مكونا أساسيا من مكونات الزراعة في جنين.
وتُعرض هذه المنتجات الزراعية الطازجة في أوعية بلاستيكية مرتبة بعناية على البسطات الزراعية على جوانب الشارع العام.
ويعمل المزارعون في تفانٍ على تقديم أفضل ما لديهم، ويتنافسون في تنظيم وعرض منتجاتهم بأسلوب جيد.
ويأتي المتسوقون من مختلف المناطق، حيث يترجلّون من سياراتهم لشراء ما يحتاجونه من هذه الخضروات الطازج.
من المزارع للمستهلك مباشرة
ويقول المزارع والبائع رأفت، صاحب البسطة، إنهم يقفون لبيع الخضروات هنا على الشارع العام بهدف كسب "لقمة العيش".
ويضيفAPA "كل هذه خضرتنا من مزارعنا، ننزل فجرا الساعة 4 صباحا، ونحصد الخضار ونأتي هنا لبيعها".
وردا على سؤال حول عدم عرضها في متاجر خضروات، وعرضها على الشارع العام، يقول رأفت "أجرة المحلات غالية ولا نستطيع دفعها، وتجعل من عملية بيع الخضروات غير مجدية"، مضيفا "نأتي هنا لبيع هذه الخضروات على الشارع العام".
ويشير رأفت إلى أنهم يعرضون الخضروات "ذات الجودة العالية" بأسعار رخيصة كونها من المَزارع مباشرة.
بلدة بير الباشا
وتقع بلدة بير الباشا في منطقة جبلية جميلة، تحيط بها التلال الخضراء والمناظر الطبيعية الساحرة، جنوب مدينة جنين.
ويبلغ عدد سكان البلدة نحو 1800 نسمة، ومعظمهم يعيشون من الزراعة.
ويعتمد اقتصاد بير الباشا بشكل كبير على الزراعة، حيث يزرع سكانها مجموعة متنوعة من المحاصيل الزراعية بما في ذلك الخضروات والفواكه والمحاصيل الحقلية.
ويتمتع السكان بخبرة طويلة في هذا المجال، مما يجعل منتجاتهم معروفة بالجودة.