غزة: تحدت مجموعة من النساء، قنابل الغاز وطلقات الرصاص الحي التي يطلقها جنود الاحتلال الإسرائيلي، صوب متظاهري "مليونية العودة والأرض" على حدود غزة، بإعداد "خبز الصاج" ضمن الفعاليات التراثية لإحياء الذكرى ال43 ليوم الأرض شرق مدينة رفح.
وجلست النساء على طاولات دائرية، بمخيمات العودة على حدود غزة، لصناعة خبز الصاج.
وبخفة ومهارة عالية، يدور رغيف الخبز بين يديهن مثل قمر صغير تتصاعد رائحته كلما ازداد احمرارًا، وكلما أزداد الاحتلال إطلاقًا لقنابل الغاز صوب المتظاهرين، تضع النساء الأعواد من أجل تسخين الصاج وتهيئته للعمل لتوفير "خبز الصاج" للمتظاهرين.
وعُرف هذا النوع من الخبز بهذا الاسم نسبة إلى وجود صفيحة حديدية محدبة تنقل الحرارة من الموقد المشتعل إلى العجين لإتمام عملية الخبيز.
